HoReCa-решения
HoReCa (ГРБ , КаБаРе) — за этими сокращениями скрывается название индустрии общественного питания и гостиничного хозяйства: HotelRestaurantCafe, Гостинично-ресторанный бизнес, КафеБарыРестораны.
Для организации успешной работы подобного заведения помимо подбора отличного персонала, необходимо позаботиться о наличии важных оформительских предметов. В первую очередь, это заметная и привлекательная наружная вывеска с названием Вашего кафе или ресторана, размещенная на фасаде здания. При использовании световых элементов, такая вывеска будет приглашать посетителей в любое время суток и в любую пору года. Более подробную информацию (о режиме работы, о ценовом сегменте, о владельце кафе) можно разместить на придверных вывесках-табличках.
В самом ресторане необходимо предусмотреть размещение важных табличек-указателей (гардероб, служебное помещение, уборная, выход и др.). В многоэтажных заведениях, например отелях, на каждом этаже понадобятся такие навигационные указатели, как "Этаж", "Номера", "Reception" и мобильные таблички "Не беспокоить", "Идет уборка". Настольные таблички "Зарезервировано", "Reserved", "Консьерж", "Администратор" также являются отличным подспорьем в оформлении интерьера кафе, отеля или ресторана. А таблички с нумерацией столов отлично подходят для проведения банкетов и празднований.
В качестве декорирования интерьера кафе зачастую применяют сложные световые конструкции (кристалайты или акрилайты) или объемные световые буквы, повторяющие название кафе или элемента оформления (например, карта мира и т.д.).
Устроившись удобно за столиками, посетители изучают меню, которое может уже находиться на столе (например, обеденное меню или меню недели) или дождаться официанта, который принесет полное меню ресторана. На столе меню можно разместить в виде тейбл-тента — специальной подставки, с блоком для сменной информации. Полное меню можно оформить в обложке из фанеры с нанесением фирменной символики. Такая обложка прослужить гораздо дольше обычных бумажных меню и при этом будет выглядеть весьма оригинально и представительно. Некоторые заведения прибегают к настенному меню прямо на входе в кафе. В такой менюшнице листы зачастую являются перекидными блоками со сменной информацией.
Заключительным штрихом в создании единого образа кафе являются такие незначительные, но важные элементы, как гардеробные номерки, бейджи, фирменные ручки и сувениры (брелоки, зажигалки и прочее, на которые нанесен логотип кафе или ресторана).
Мы предлагаем Вам комплексное индивидуальное оформление экстерьера и интерьера Вашего кафе, ресторана или гостиницы.